El atún es una excelente fuente de proteínas, pero comerlo siempre de la misma forma puede llegar a ser molesto. Con nuestra receta de tarta de atún integral lograrás conseguir un sabor exquisito.

Ingredientes

Para lograr tener una tarta de atún integral excelente debes obtener los siguientes ingredientes que mostraremos a continuación:

Masa

  • 2 Huevos
  • 2 Taza de trigo integral
  • 1 Taza de leche
  • 1/2 Taza de aceite de girasol
  • 1 Taza de avena fina
  • 1 Cucharada de levadura
  • Sal al gusto

Relleno

  • 1 Cebolla, picada
  • 1 Tomate, picado
  • 2 Huevos cocidos picados
  • 2 Lata de atún natural molido
  • 1 cucharada de olor verde
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

De Fondo, Baker, Hornear, Cocinar, Cocina, Culinaria

Una vez tengamos a la mano todos los ingredientes podemos empezar a cocinar.

Masa

  • Poner todos los ingredientes en la batidora excepto la levadura y batir todo hasta que quede muy homogéneo.
  • A continuación, añadir la levadura y batir rápidamente sólo para mezclar la masa con la levadura.

Relleno

  • Mezcle todos los ingredientes en un bol y revuelva hasta que todos tengan buena contextura.
  • En una lata mediana, untar con aceite de oliva la mitad de la masa y untarla con el relleno, añadir el resto de la masa, espolvorear con orégano si se desea para darle un sabor especial.
  • Hornee en el horno mediano durante 40 a 45 minutos.
  • Bon appétit!

Ahora solo queda disfrutar de una deliciosa tarta de atún integral preparada en casa y totalmente saludable!